Today I attended the first Organic Wine Forum in Granada. From 10 am to the afternoon wine-producers, experts and managers of the wine area from Granada have met to talk about Organic wines: present and future.
Hoy he asistido al primer Foro del vino ecológico en Granada. Desde las 10 de la mañana hasta el mediodía bodegueros, expertos y representantes del sector del vino de Granada se han reunido para hablar acerca de los vinos ecológicos: presente y futuro.
Several presentations introduced the topic: Juan Manuel Arcos from the AGAPA, adviser for organic production, talked us about the rates of this kind of farming production. Óscar Lescure, well-known expert on enology and wine consultant, made his speech on the best treatments to fight against the main infestations and general issues in organic farming. Finally, Alfonso Quintanar, from SOHISCERT (Spanish Certification Society) talked about the law issues related to obtain the organic certificates.
Varias ponencias introdujeron el tema: Juan Manuel Arcos, de la AGAPA, asesor para la producción ecológica, nos habló acerca de las cifras de este tipo de cultivo agrícola. La presentación de Óscar Lescure, reconocido experto en enología y asesor vinícola, versó sobre los mejores tratamientos para luchar contra las principales plagas y problemas generales de la agricultura ecológica. Finalmente, Alfonso Quintanar, de SOHISCERT (Sociedad Hispana de Certificación), nos habló acerca de los aspectos legales para la obtención de los certificados ecológicos.
Óscar Lescure
Alfonso Quintanar
The central theme was the round table with the participation of Francisco Molina (Cuatro Vientos Winery), Fernando López Justicia (Márques de Casa Pardiñas Winery), José Méndez Moya (Méndez Moya Winery) and as moderator César Ortega (enologist from Fernández-Herrero Winery and Los Barrancos Winery).
El plato fuerte fue la mesa redonda con la participación de Francisco Molina (Bodega Cuatro Vientos), Fernando López Justicia (Bodega Marqués de Casa Pardiñas), José Méndez Moya (Bodega Méndez Moya) y como moderador César Ortega (enólogo de la bodega Fernández-Herrero y la bodega Los Barrancos).
From the left to the right, Francisco Molina, Fernando López Justicia, César Ortega and José Méndez Moya
De izquierda a derecha, Francisco Molina, Fernando López Justicia, César Ortega y José Méndez Moya
During the interesting debate, each of the participants explained us his personal experience and kindly answered the questions from the audience.
Durante el interesante debate, cada uno de los participantes nos explicó su experiencia personal y amablemente respondieron las preguntas de la audiencia.
The clousure of the Forum was made by the Farming Secretary of Granada, the representative of the regional government, Jaime Santaella. After the meeting, I had the opportunity of chatting with him. He was willing to support other similar initiatives from the Administration in order to boost this promising field.
La clausura del Foro corrió a cargo del Secretario de la Delegación de Agricultura, el representante del gobierno autonómico, Jaime Santaella. Tras el encuentro, tuve la oportunidad de charlar con él. Se mostró dispuesto a apoyar desde la Administración otras iniciativas similares para impulsar este prometedor sector.
Jaime Santaella
