lunes, 21 de diciembre de 2015

Cuatro Vientos wines tasting at Hipercor, Granada / Cata de vinos de Cuatro Vientos en Hipercor, Granada

The last thursday I could attend the tasting of Cuatro Vientos Winery at Hipercor. We tasted two wines hosted by the enologist of the winery.

El pasado jueves asistí a la cata de bodegas Cuatro Vientos, que tuvo lugar en Hipercor. Catamos dos vinos presentados por el enólogo de la bodega. 



























The brand name is a little rough for Spanish ears, but it is not actually a swear word. On the contrary, "Mala follá" refers to an old tradition from the Albaicín, one of the most typical neighbourhoods in Granada, located in front of the Alhambra. Our host explained it as an introduction.

El nombre de los vinos es un poco duro para los oídos españoles, pero realmente no es una palabra malsonante. Al contrario, "Mala follá" se refiere a una antigua tradición del Albaicín, uno de los barrios más típicos en Granada, situado frente a la Alhambra. Nuestro anfitrión lo explicó a modo de introducción.




The friendly enologist showed us two wines: the young one, Mala follá with blue label, a wine with no barrel, especially indicated for eating "tapas". The other one, Mala follá with red labed, is more vigorous, deeper in colour, with hints of barrel and brownish colour.

El enólogo nos presentó con simpatía dos vinos: el joven, Mala follá etiqueta azul, un vino sin barrica, especialmente indicado para ir de tapas. El otro, Mala follá etiqueta roja es más recio, más intenso en color, con notas de barrica y color un tanto marrón.





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