The Cava Contest (semifinal of Madrid and Castile-La Mancha) took place at the Urban Hotel in Madrid.
El Concurso de Cava (semifinal de Madrid y Castilla-La Mancha) tuvo lugar en el Hotel Urban de Madrid.
The Chairman of the Cava DO introducing the contest
El presidente de la DO Cava presentando el concurso
It was an exciting experience. I met professionals from several high level restaurants and hotels and people related to the wine and haute cuisine world.
Fue una experiencia emocionante. Conocí profesionales de varios restaurantes y hoteles de alto nivel y gente relacionada con el mundo del vino y la alta cocina.
It was a challenge!!! However, both of us, my mate Alejandro and me, were encouraged by our former teacher, the headmaster of the Spanish School of Tasting in Madrid, Carmen Garrobo, who was also member of the jury.
Fue un desafío!!! Aunque tanto mi compañero Alejandro como yo fuimos en todo momento animados por nuestra profesora, la directora de la Escuela Española de Cata, Carmen Garrobo, que además era miembro del jurado.
The practising test with dozens of cups filled with cava
El examen práctico con docenas de copas de cava
María Córdoba facing the test
María Córdoba enfrentándose a la prueba
Congratulations to Marta Burgos, one of the few women of the contest, for having won. Good luck for the final!!
Felicidades a Marta Burgos, una de las pocas mujeres que nos presentábamos al concurso, por haber ganado. Buena suerte para la final!!
One of the moments at the contest
Uno de los momentos del concurso
María and Alejandro, fellow students of the Spanish School of Tasting (Madrid)
María y Alejandro, compañeros de la Escuela Española de Cata (Madrid)
It's Maria, focused on smelling the cava
María concentrada en los aromas del cava
The participants with the diploma and the members of the jury. Carmen Garrobo in the centre.
Los participantes con su diploma y los miembros del jurado. Carmen Garrobo en el centro.
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