lunes, 9 de enero de 2017

Tasting notes: Marina Espumante rosé / Notas de cata: Marina Espumante rosado


Displays a deep pink colour, almost cherry.

Presenta un color rosa intenso, casi guinda. 

On nose intense aromas of ripe raspeberry, strawberry and cherries. Very greedy and scented with memories of red roses.


En nariz profundos aromas a frambuesa madura, fresa y cerezas. Muy goloso y fragante con recuerdos también a rosas rojas.


In mouth it is a wide sparkling, well-balanced, flamboyant, not oversweet, glyceric, that matches exactly with the aromas on nose of a bit ripe red fruit. Although in mouth the most accurate reminiscence is cherry, maraschino cherry or big strawberry from Huelva. The bubble do not bother at all but it is well integrated in the wine and its acidity is correct.


En boca es un espumoso amplio, equilibrado, voluptuoso, no empalagoso, glicérico y que concuerda exactamente con los aromas en nariz de fruta roja algo madura. Aunque en boca el recuerdo más preciso sea a guinda, cereza al marrasquino o fresón de Huelva. La espuma en boca no molesta nada, está muy bien integrada en el vino y su acidez es correcta. 



It is a sparkling wine with 10º made only with monastrell grape variety from Bocopa Winery (Alicante DO)

Es un espumoso de 10º, monovarietal de monastrell de la bodega Bocopa (DO Alicante)

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